19 Mayıs 2024
  • İstanbul16°C
  • Diyarbakır19°C
  • Ankara18°C
  • İzmir19°C
  • Berlin16°C

KARPUZUN İYİSİ NASIL SEÇİLİR?

Amerikan New York Times Gazetesi, okuyucuları için yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuzu seçmenin püf noktalannı sıraladı:

Karpuzun iyisi nasıl seçilir?

19 Ağustos 2010 Perşembe 12:06

1- Ağırlığını hissedin

Karpuz, ele alındığında göründüğünden daha ağır olmalıdır. Aynı boyutta iki karpuzu elinize alıp test edebilirsiniz. Daha ağır olan daha sulu ve tatlıdır.

2- Altındaki iz koyu olsun

Altındaki ize bakın. İzin koyu renklisini tercih edin. İz ne kadar koyuysa karpuz o kadar tatlı olur. İzin san renklisi, beyazından daha iyidir.

3- Güzel görünsün

Parlak olmayan, üzerinde girinti çıkıntı bulunmayan ve düzgün bir yuvarlaklığa sahip bir karpuz seçin.

4- Kabuğundaki böcek izlerine iyi bakın

Böcekler yeterince olgunlaşıp, kıvama gelmiş karpuzları yemeyi tercih eder. Kabuğu böcekler tarafından yenerek, hafif aşınmış karpuzu alın.

5- Dinleyin

Karpuza vurduğunuzda çıkan ses tok olmalıdır. Eğer ses derinden geliyorsa. bu karpuzun yeterince olgunlaşmadığını gösterir.

Tüm bunlar tamamsa, İyi karpuz garanti.

Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış
ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.